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揭秘男篮特殊食谱 猪肉海鲜凉菜不能吃一汤必喝

时间:2011-9-20    出处:互联网    点击:686

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到了武汉,特色小吃美食不可不尝,可惜中国男篮却没有那个口福。他们的饮食要千方百计确保安全,可能含违禁元素的不能吃,可能坏肚子的不能吃,可能吃坏胃的不能吃。不过男篮的饮食却并不单调,他们每天都可以喝上“十全大补汤”。

要安全 凉拌黄瓜都“忌口”

据中国男篮下榻酒店总经理刘丹介绍,中国队的饮食要求健康、安全,猪肉、海鲜、动物内脏是绝对不能要的,就连凉拌黄瓜也不行,而武汉特色的鸭脖子等更不能端上餐桌。有一次,易建联指着一盘水煮兔肉说,“这是什么,不会是猪肉吧”。当听说是兔肉后,阿联建议队友们多吃一点。不过男篮也不是与湖北特色完全绝缘,“热干面、武昌鱼、豆皮、米粑都会出现在餐桌上。”刘丹说,“邓华德和其他老外就特别喜欢吃我们的藕夹、茄夹。 ”

要大补 红枣、西洋参、虫草、枸杞煲汤

除了正餐,男篮还要喝汤以增强体能。在亚锦赛开赛前,中国男篮队医杜文亮就专程去超市买了一个容量10升的大号电饭煲,专门用来给运动员煲汤,确保运动员体能恢复。煲汤主要材料有红枣、西洋参、虫草和枸杞等,用料十足。比赛在晚上8点,杜队医在下午4点就会将汤做好,待赛后回到酒店,分别送给需要补体力的队员们。刘丹说:“煲汤都是他们自己做,我们只负责提供材料。 ” 晨报武汉9月19日电 特派记者韦伯宁为了保证在比赛中拥有足够的体力,男篮队员们在比赛日会选择一天四餐。男篮比赛时间都在晚上8点,所以在下午4点这一顿都吃得比较多,赛后晚上11点还有一顿宵夜,每餐都有16道主菜。

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